梅ほのか 90g

甲州の梅干しと鹿児島県産の鰹節を道南産真昆布とともに炊き上げました。

梅干しはあえて甘くしていない昔ならの梅干しを使い、かつお節と昆布の旨味で味わいを滑らかにしております。

はじめは梅の酸味と旨味が口の中に広がり、そのあとに酸味を緩和するように昆布とかつお節の旨味が梅の酸味とマッチしていきます。

ご飯のお供もおすすめですが、一番のオススメは生野菜につけて食べていただくと美味です。