長池昆布の「ぽん酢」の特徴
昆布出汁と全ての素材にこだわったぽん酢です。
兵庫県たつの市の本醸造しょうゆをベースに、出汁は北海道南部産天然間昆布を大量に使用。
果汁は、四種類の特徴の違う柑橘果汁をブレンド。天然真昆布のまったりとした濃厚な出汁に、ゆず、すだち、だいだい、ゆこうのバランスの良い酸味がお料理の素材を引き立てます。
昆布の旨み、甘味を生かすために化学調味料不使用。
柑橘の酸味がダイレクトに伝わる様酸味料、酢、不使用。
原料全て国産にこだわった無添加ポン酢です。
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昆布出汁と全ての素材にこだわったぽん酢です。
兵庫県たつの市の本醸造しょうゆをベースに、出汁は北海道南部産天然間昆布を大量に使用。
果汁は、四種類の特徴の違う柑橘果汁をブレンド。天然真昆布のまったりとした濃厚な出汁に、ゆず、すだち、だいだい、ゆこうのバランスの良い酸味がお料理の素材を引き立てます。
昆布の旨み、甘味を生かすために化学調味料不使用。
柑橘の酸味がダイレクトに伝わる様酸味料、酢、不使用。
原料全て国産にこだわった無添加ポン酢です。
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