おぼろ昆布

¥540¥2,268

おぼろ昆布とは作るのが最も難しい製品で、刃先の鋭い包丁でコンマ何ミリという薄さに削った物です。
汁物の中でもお箸で掴めるよう、やや巾広く仕上げます。

【原材料】

昆布、醸造酢

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