おぼろ昆布とは作るのが最も難しい製品で、刃先の鋭い包丁でコンマ何ミリという薄さに削った物です。
汁物の中でもお箸で掴めるよう、やや巾広く仕上げます。
おぼろ昆布を 一掴みお椀に入れ、醤油を少々、後はお白湯を注いでおぼろ昆布のお吸い物の出来上がりです。
おぼろ昆布のお吸い物
![おぼろ昆布](https://nagaikekonbu.jp/wp-content/uploads/2020/06/05071744_554b260b1c269.png)
時間のないときの汁物に最適です。
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おぼろ昆布とは作るのが最も難しい製品で、刃先の鋭い包丁でコンマ何ミリという薄さに削った物です。
汁物の中でもお箸で掴めるよう、やや巾広く仕上げます。
【原材料】
昆布、醸造酢
おぼろ昆布とは作るのが最も難しい製品で、刃先の鋭い包丁でコンマ何ミリという薄さに削った物です。
汁物の中でもお箸で掴めるよう、やや巾広く仕上げます。
おぼろ昆布を 一掴みお椀に入れ、醤油を少々、後はお白湯を注いでおぼろ昆布のお吸い物の出来上がりです。
Weight | N/A |
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内容量 | 21g, 45g, 100g |
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とろろ・おぼろ昆布
とろろ・おぼろ昆布
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