昆布の老舗 長池昆布ブログ

1864年創業 昆布の老舗 大阪西天満の長池昆布

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新・美味山椒 出荷開始

   

新・美味山椒の出荷が始まりました!!

 

まだ本格的な入荷になっていないため、少量ずつですが

生産させていただいております。

 

ご予約をいただいた順に発送させていただきますので

今しばらくお待ち下さいませ。

 

 

今年の山椒も香りがよく、美味しい美味山椒ができております。

 

 

現在弊店スタッフで山椒の軸を手作業にて取っております。。。。。

山椒の軸は食べた際に軸が舌に当たり舌触りが悪くなります。

山椒のじくとり

※この写真はイメージです。

 

この山椒の軸は機械ではある程度しか取れないため、

弊店ではすべてのお客様に美味しく食べていただけるように

一つ一つ手作業にて細かい軸の除去までしております。

 

 

このため、手間がかかり生産は一回で少量しか出来ませんが

少しでも早くお客様へお届けできるように頑張りたいと思います!!

 

 

もう少々お待ち下さいませ。

 

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