昆布の老舗 長池昆布ブログ

1864年創業 昆布の老舗 大阪西天満の長池昆布

*

昆布のいろいろ講習会

   

まだまだ寒さが続きますね。。。

 

 

昨日ですが、トップワールド様の香里ケ丘店にて

「昆布のいろいろ講習会」を行わせていただきました。

昆布で出汁を取るという普及活動の第一弾として

今回このような催しをさせていただきました。

 

不二商事 写真1

ちなみに教壇みたいなところに立っているのが、

このブログなどを更新させていただいております天野です。

かなり小さい写りですが。。。

またいつかすごいアップの男前な私の写真をブログにて載せたいと思っております(笑)

 

講習の内容としては、

だし昆布の種類や昆布の選び方、出汁の取り方など様々なことをお話させていただきました。

実習として昆布と鰹節で出汁を取っていただき本当の出汁の味を味わっていただきました。

 

不二商事 写真2

お客様も知らないことが多かったようで、「へー」という声が何回も聞こえてきました。

 

すべてが初めてのことだったので非常に緊張しましたが、

あくまでたぶんですが、お客様にはご満足いただけた様子です!!

 

 

 

明日はトップワールド様の枚方店で実施予定です。

 

 

お近くの方は是非お越し下さいませ。

 

 

今後こういう機会を増やせて行けたらと思いますので

ご希望の方は弊社までお問い合わせ下さい。

メールアドレスは

nagaike@pluto.plala.or.jp

となっております。

 

 

 

 

 

 

 

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